Parawany metalowe jako rozwiązanie na czas pandemii

Metalowy parawan kojarzy ci się ze szpitalem? Rzeczywiście, parawany medyczne wykonywane są na metalowych stelażach i służą jako przepierzenia w salach chorych, pomieszczeniach zabiegowych i gabinetach lekarskich. W tym tekście skupimy się jednak na nieco innych parawanach, wykorzystywanych w innych okolicznościach – choć również w kontekście ochrony zdrowia.

Trudny czas dla gastronomii

Skutki epidemii SARS-CoV-2 szczególnie dotkliwie dały się we znaki przedsiębiorcom z branży gastronomicznej. Następujące po sobie lockdowny doprowadziły wiele lokali do upadłości, zaś te, które przetrwały i wznowiły swoją działalność, w dalszym ciągu mierzą się z poważnymi wyzwaniami. Obecnie sposób funkcjonowania placówek gastronomicznych regulują dodatkowe przepisy sanitarne. Nowe wytyczne opisują procedury, których celem jest zapewnienie bezpieczeństwa pracowników oraz klientów.

Metalowy parawan – więcej gości w lokalu

Jak utrzymać dystans między klientami w lokalu? Z pomocą przychodzą wytyczne Głównego Inspektora Sanitarnego. Dyscyplinę utrzymania odpowiedniej odległości w kolejce mogą ułatwić naklejki na podłodze. Ten sam sposób może sprawdzić się w przestrzeni sali jadalnej. Tutaj jednak i tak trzeba stosować dodatkowe obostrzenia – odległość między krawędziami stolików musi wynosić co najmniej 2 m. A to dla restauratorów często oznacza konieczność likwidacji wielu miejsc dla klientów, co wiąże się z ograniczeniem zysków. Jak obsłużyć większą liczbę klientów? Czy stoliki można ustawiać bliżej siebie? Tak, stoliki mogą stać w odległości 1 metra od siebie, jeśli między nimi stanie przegroda wysokości minimum 1 metra nad blatem. A to oznacza, że wykorzystanie metalowych parawanów pozwala na udostępnienie klientom większej ilości stolików i w rezultacie większe obroty.

Metalowy parawan jako funkcjonalna ozdoba

Chociaż parawan w restauracji ma pełnić przede wszystkim funkcję praktyczną, ważne jest, by ładnie wyglądał. Wystrój wnętrza lokalu powinien być atrakcyjny dla klientów. Dlatego śląski producent metalowych mebli BG Ślusarstwo obecnie zajmuje się również tworzeniem nietuzinkowych parawanów dla gastronomii. Wypełnieniem metalowej ramy na kółkach może być szkło lub tworzywo, dzięki czemu parawan spełni aktualne wymagania dla przegród między stolikami. W bardziej sprzyjających okolicznościach (które, mamy nadzieję, już nadchodzą) konstrukcja może stanowić podporę dla innego wypełnienia – np. zwiewnej tkaniny lub metalowej siatki, do której można przymocować dowolne dekoracje.